Nicolas Catena

Azonban egyes területeken még 3000 méter magasban is előfordul szőlő. Ezen a magasságon lesz elég alacsony az éjszakai hőmérséklet ahhoz, hogy a szőlőszem aromái megmaradjanak.

Argentínában az átlagos csapadékmennyiség mindössze 200 mm évente, ezért az Andok olvadékvizéből oldják meg a szőlők öntözését árasztásos, vagy csöpögtető módszerrel. Az ország az ötödik legnagyobb bortermelő, a hetedik legnagyobb borfogyasztó, és a kilencedik legnagyobb borexportőr a világon, és 228 ezer hektárnyi területen termelnek szőlőt. A legmeghatározóbb bortermelő vidéke az országnak Mendoza.

expand_less